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泡药酒配方大全 揭秘泡酒的神奇功效

2017-06-17 03:00:57   来源:漂亮女人   责任编辑:yingying   手机阅读:

导语

现在有很多的人都爱泡酒喝,其实泡酒也是很有学问的,泡一壶好酒对身体还有养生保健的作用,不同的酒有不同的泡法,而泡出来的酒都有各自不同的功效,对不同的人有不同的效果,下面,小编就给大家介绍一下泡酒的配方大全。

  泡酒在我国有着悠久的泡酒传统,是中医保健很重要的一环。泡酒和药酒使用上有很大的差别。

 泡药酒配方大全 揭秘泡酒的神奇功效
  佤族饮料,是将小红米发酵后倒入酒桶内,再放入泉水,用笋叶盖起来,泡一段时间就可以喝了。主人用插入桶底的导酒管将酒引入竹筒杯中,并先尝一口,再依次敬献客人。是节日、待客的佳品,也用以馈赠。又称“莿藜酒”。
苗族饮料。把晒干的莿藜果放入小布袋中,置入装有糯米酒的酒坛中浸泡,封口,下窖三月,取出莿藜袋,即可饮用。是节日、待客的佳品。贵州苗族的刺梨酒与一般配制酒不一样,泡酒不是用的蒸馏酒,而是发酵酒。

  它的制作方法是:先用糯米酿成糯米酒,再将刺梨果晒干盛入布袋,放在酒坛内固封浸泡。

  下窖3个月后,取出刺梨渣,即成。泡酒色泽呈琥珀色,味美醇香,有助消化、健胃、活血等功效。

  泡酒的配方大全
  【人参大补酒】
  配 方:人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒、药酒2500克。
  制 法:将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与熟地黄同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。将酒浸泡15天,然后取干净的纱布来过滤,将药酒备用,把冰糖放进锅里,加入一些水来煮融化,在煮到有点发黄的时候,趁热将渣过滤,等冷了之后再放入药酒中攉匀。放一段时间就可以引用了。
  功 效:大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。

  服 法:每日2次,每次饮服15~20毫升。

 

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